2009/09/28
RoCKET
育てた ロケット(ルッコラ)を NYのトスサラダみたいにして食べました。
そのまま食べると ごまの味がして 辛いのが後からくる。
でも、オリーブオイルと塩で味付けをして
モッツァレッラチーズとクルミを加えて食べたら
全く辛みがなくなって もりもり食べました。
これもオーガニックのロケット。
虫に食べられて 穴が沢山空いてます。
美味しいマークです。
オリーブオイルと塩は、シンプルで且つ、美味しい。
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